和牛の美味しさを追い求め、そして
共有するお客様の”大切な時間”を創造し提供する。
遊輪はそんなコンセプトを基に生まれたお店です。
店内には雰囲気を醸す庭園と、落ち着いた黒・ゴールドの内装。
個室で味わう”空間の美味”。
お越し頂くお客様にその余韻をお持ち帰り頂ける様に
イメージを馳せ、日々努力を重ねて参ります。
日本一の宮崎牛
「全国和牛能力共進会」において、内閣総理大臣賞を3連覇（史上初）しているブランド牛。
” 極上の味わい ”の宮崎牛
味はほのかに甘く芳香。 一方で牛肉独特の臭みやクセはほとんどなく
そのさっぱりとした味わいは、良質な脂身だからこそ表現できる牛、それが宮崎牛ブランドです。
花咲カルビとは
宮崎牛の上品さをそのまま体現する、”花咲カルビ”。
脂質の存在を感じさせないスッキリした味と食べ応え。
まるでフレンチの様な上品な味。
カルビの概念が変わる、その衝撃を味わえる、そんな部位です。
おひとり様でも、大人数でも。
個室(2～4名様)
個室(2~4名様)
掘り炬燵個室(8~12名様)
エントランス
落ち着いた個室空間で
ゆったりと寛ぎながらお食事が楽しめます。
